August 24th, 2014

в кепке

Дела дачные или августовские заготовки

Дача (вернее домик в деревне в 50 км от города) для меня - это и место отдыха, перезагрузки, наслаждения красотой, тишиной и чистым воздухом: и место выращивания овощей и фруктов без хим.обработки. Август - месяц для людей, живущих на земле, особенный. Это время сбора урожая, заготовок на зиму. Мы с мамой уже которые выходные подряд консервируем помидоры (в основном, томатный сок, т.к. в этом году их изобилие), баклажаны, болгарский перец, цветную капусту, яблоки и сливы. На этих выходных выкопали картошку (накинулись большой толпой и, под шуточки-прибауточки, выкопали за пол дня).
В этом году рано зацвели осенние цветы, сказалась жара. В саду пахнет грушами и яблоками, осы и пчелы злятся и пытаются наесться на несколько лет вперед.
Ну, а я... Я очень люблю вторую половину августа. Для меня это время подведения итогов, планов, проектов, как для многих Новый год. У меня внутри год начинается не 1 января, а 1 сентября.

DSC05143.JPG

Collapse )